Swiss roll produktionslinje och lagerkaka produktionslinje är i princip samma, medan Swiss roll har en extra kantvikningsmaskin. Generellt sett är dessa två produktionslinjer mer effektiva när de är helt automatiserade.
Denna utrustning är en ny generation av kakproduktionslinje som utvecklats av vårt företag, från blandning och formning, extruderingsmaterial, bakning, fyllning, rullning, skärning, kylning, sterilisering till packning.
Den kan producera schweizisk rull, sockerkaka, lagerkaka. Kan producera formerna av rektangel, kvadrat, triangel, diamant, cylinder.
Kakproduktionslinjen är helt kontrollerad av dator med frekvensomvandling, ljus, elektricitet, gas, det gör operationen bekväm, energibesparande och se till att maten är ren och med lång kvalitetsgarantiperiod.
Om tunnelugnar kan vi tillhandahålla olika typer av tunnelugnar, såsom el, naturgas, diesel, termisk olja.
Tekniska data:
Huvudmodell | Längd | Bredd | Höjd | Kapacitet | Typ |
YC-RSJ400 | 20m | 1m | 400 cm | 100-200 kg i timmen | Halvautomatisk |
YC-RSJ800 | 50m | 5m | 400 cm | 250 kg i timmen | Helautomatisk |
YC-RSJ1200 | 62m | 8m | 400 cm | 500 kg i timmen | Helautomatisk |
YC-RSJ1500 | 66m | 10m | 400 cm | 1000 kg i timmen | Helautomatisk |